{"id":1328,"date":"2022-08-31T22:00:18","date_gmt":"2022-08-31T20:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/creativperformance.com\/?p=1328"},"modified":"2025-07-31T15:35:34","modified_gmt":"2025-07-31T13:35:34","slug":"chef-cuisinier-h-f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/2022\/08\/31\/chef-cuisinier-h-f\/","title":{"rendered":"CHEF CUISINIER H\/F (POSTE POURVU)"},"content":{"rendered":"<p>Structure \u00e9voluant dans le secteur de la restauration depuis plus de 20 ans et b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une forte notori\u00e9t\u00e9 sur le territoire, notre client attache une importance capitale \u00e0 pr\u00e9server son esprit familial et convivial, aussi bien avec ses clients qu\u2019au sein de ses \u00e9quipes.<\/p>\n<p>Entreprise ambitieuse et soucieuse de la qualit\u00e9 de son service, notre client souhaite compl\u00e9ter son \u00e9quipe du soir en recrutant un CHEF CUISINIER H\/F.&nbsp;<u><\/u><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>VOS MISSIONS :<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Au sein de l\u2019\u00e9quipe de cuisine et plac\u00e9(e) sous la responsabilit\u00e9 de la g\u00e9rante, vous interviendrez sur les missions suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li>D\u00e9finir le ou les plats du jour dans le respect des process internes et en collaboration avec la hi\u00e9rarchie<\/li>\n<li>Pr\u00e9parer et assurer la finition des repas<\/li>\n<li>Assurer le dressage des plats<\/li>\n<li>Encadrer, organiser et contr\u00f4ler le travail de l\u2019\u00e9quipe en cuisine<\/li>\n<li>Respecter et s\u2019assurer du respect des normes d\u2019hygi\u00e8ne, de qualit\u00e9 des produits et de s\u00e9curit\u00e9<\/li>\n<li>Passer les commandes et r\u00e9ceptionner les marchandises<\/li>\n<li>Assurer les remplacements des autres postes en cuisine en cas de besoin<\/li>\n<li>Participer \u00e0 la gestion quotidienne du service<\/li>\n<li>R\u00e9aliser et superviser les op\u00e9rations de plonge et de nettoyage<\/li>\n<li>Pr\u00e9parer et veiller au maintien du bon \u00e9tat du mat\u00e9riel, alerter la hi\u00e9rarchie en cas d\u2019anomalies ou besoins<\/li>\n<li>Assurer un reporting \u00e0 la hi\u00e9rarchie<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #ff6600\">VOTRE PROFIL :<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Titulaire au minimum d\u2019un niveau BEP, \/ CAP \/ BAC en restauration ou \u00e9quivalent, vous justifiez d\u2019une exp\u00e9rience significative et r\u00e9ussie \u00e0 un poste similaire.<\/p>\n<p>Passionn\u00e9(e) et cr\u00e9atif(ive) vous nourrissez le d\u00e9sir de faire partager \u00e0 tous, vos cr\u00e9ations culinaires. Force de proposition, vous appr\u00e9ciez partager vos id\u00e9es, vous inscrivant dans une d\u00e9marche d\u2019am\u00e9lioration continue.<\/p>\n<p>Rigoureux(se), vous ma\u00eetrisez les techniques et normes du secteur vous permettant de tenir efficacement une cuisine. Vous attachez une importance particuli\u00e8re \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne, la qualit\u00e9 des produits et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n<p>Votre leadership coupl\u00e9 \u00e0 votre organisation sans faille, vous permet de g\u00e9rer de mani\u00e8re optimale votre \u00e9quipe et vos missions. Dot\u00e9(e) d\u2019un sens du service client, vous savez mettre en place les actions n\u00e9cessaires en vue de garantir la satisfaction client ainsi que celle de votre \u00e9quipe pour la performance du restaurant. Votre esprit d\u2019\u00e9quipe, alli\u00e9 \u00e0 votre capacit\u00e9 d\u2019adaptation font de vous un(e) professionnel(le) communicatif(ive) et polyvalent(e).<\/p>\n<p>Vous maitrisez id\u00e9alement les normes HACCP.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600\"><strong>CONDITIONS D&#8217;EMPLOI :<\/strong><\/span><\/p>\n<p>CDD 6 mois &#8211; Temps plein<\/p>\n<p>D\u00e8s que possible<\/p>\n<p>Lieu de travail : Saint-Fran\u00e7ois 97118<\/p>\n<p>R\u00e9f\u00e9rence : MM\/JGG-082022-2<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><span style=\"color: #ff6600\">Vous souhaitez investir votre cr\u00e9ativit\u00e9 afin de satisfaire qualitativement les papilles gustatives des clients ! Vous \u00eates \u00e0 la recherche de d\u00e9fis et d\u2019une belle opportunit\u00e9 \u00e0 relever !<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em><span style=\"color: #ff6600\">Notre client n\u2019attend plus que vous !<\/span><\/em><\/p>\n<p>Envoyer votre CV et votre lettre de motivation \u00e0 : <span style=\"color: #ff6600\">recrutement@creativperformance.com&nbsp;<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Structure \u00e9voluant dans le secteur de la restauration depuis plus de 20 ans et b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une forte notori\u00e9t\u00e9 sur le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1375,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[206,205,175,204,178,72,56,39,59,36,67,162],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1328"}],"collection":[{"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1328"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1725,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1328\/revisions\/1725"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/creativperformance.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}